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Marquisette de Danielle

Publié le par Moun

Marquisette de Danielle

MARQUISETTE Façon Danielle Prévoir un récipient isotherme si possible avec un goulot permettant d’y entrer les morceaux de citrons (et de les sortir ensuite) A préparer la veille ******* 3 Bouteilles de Gewurztraminer 250 Grs de sucre 2.5 à 3 citrons...

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Recette de JUAN

Publié le par Moun

Recette de JUAN

galettes de flocons d'avoine oignons et courgettes Pour environ 12 galettes Préparation : 20 min + 20 min repos Cuisson : 15 min -160 g de flocons d’avoine -1 courgette râpée -2 œufs -2 oignons -1 gousse d’ail -2 grosses cuillères à soupe de persil haché...

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Marquisette de Danièle

Publié le par Moun

Marquisette de Danièle

Marquisette de Danièle Ingrédients : - 3 L de Gewurstraminer ou Viognier - 2 Bouteilles de vin blanc pétillant sec - 2 1/2 citrons coupés en petits morceaux - 300 gr de sucre - 1/2 verre de limonade - 1 verre de Cognac Préparation : - 2 à 3 jours avant...

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Programmes de Juin à Septembre 2016

Publié le par Moun

Programmes de Juin à Septembre 2016

Programme des Mardis DATE P. Ecoles RANDO RDV sur place Circuit Déniv. mai Vézénobres 12/05/16 14H00 Vézénobres et ses environs 04.66.83.54.93 19/05/16 13h30 LA BLAQUIERE Pk du village 10 km 300m 26/05/16 14H00 Vézénobres et ses environs 04.66.30.70.99...

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Truffes au chocolat de Nelly

Publié le par Moun

Truffes au chocolat de Nelly

Truffes au chocolat 250 gr de chocolat dessert 2 cuilleres a soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 75 gr de beurre chocolat en poudre Melangez à feu doux le chocolat fondu et le lait jusqu'à obtention d'une pate bien lisse Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs...

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Tarte au Maroilles de Juan

Publié le par Moun

Tarte au Maroilles de Juan

Tarte au maroilles Ingrédients Pour la pâte à pain 300 g de farine 1 cuillère à café de levure en sachet ou 12 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sel Pour la garniture 350 g de maroilles 4 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse Préparation...

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Tarte au sucre de Juan

Publié le par Moun

Tarte au sucre de Juan

La tarte au sucre Ingrédients Pour la pâte 100 ml de lait 2 oeufs 80 g de beurre 1/2 cuil. à soupe de sel 300 g de farine 15 g de levure fraîche Pour la garniture 1 oeuf 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 80 g de vergeoise brune 40 g de beurre Préparation...

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